每年高考日，百舸爭流時。高考，對許多人來說，它既是一段旅程的終點，也是另一段征程的起點。它象征著無數夢想的起航，承載著青春的熱血與汗水。同樣，作為連續三年承接高考監考老師就餐服務的單位，盛世龍華酒店把每次高考接待，都看作是對酒店接待能力的一次考驗，更是對服務質量的全面檢驗。今年，盛世龍華酒店憑借專業與用心，圓滿完成了高考監考老師接待任務，為高考的順利進行貢獻了自己的力量。

01搶占"早"字先機 精準立標護航

▲高考接待工作部署會

高考接待工作既緊張又嚴密，但更多的是一份責任與擔當。為全力保障好高考期間監考老師的接待工作，在長田實業黨支部書記、董事長張勇的安排部署下，副總經理、華百廣場總經理成峻志召開了高考接待工作部署會，將接待工作進行了細分，并制定了詳細的接待方案，細化了接待服務要求，嚴格落實各項服務保障措施，同時加強廚房的監控監督，嚴防食品安全風險，為監考工作人員提供舒適、安全、營養的就餐及接待環境。本次部署會體現了長田實業對此次接待任務的高度重視，也讓每一位參與接待的工作人員都明確了自身的職責和使命。

▲高考前安全檢查

在成總的帶領下，盛世龍華、長田物業負責人員對盛世龍華酒店進行例行檢查。本次檢查重點針對酒店消防系統、電氣線路、食品衛生等關鍵領域展開細致排查，確保每一環節無懈可擊，筑牢安全防線。讓監考老師在享受優質服務的同時，也能感受到全方位的安心與放心。

02精耕"質"字內核 打造舌尖守護

從清洗、切配到烹飪、裝盤，每一步都嚴格按照標準化流程操作，確保食材新鮮、衛生。配餐中的部分蔬菜、農產品來自長田實業自有種養殖基地——易豐農業，都是安全、健康、綠色、無污染的農特產品，從源頭上保證了食材的優質，讓監考老師們吃得放心、安心。

▲留樣柜

酒店嚴格執行食品留樣制度，安排有專人負責食品留樣工作，對每餐的食品進行留樣，以便在出現問題時能夠及時追溯和處理。堅持每餐食品48小時留樣，做到層層把關、責任到人。

▲九樓餐廳監控顯示屏

此外，公司特意配備了可視化顯示屏，通過現場直播的形式，將后廚洗菜、切配、烹飪的全過程以高清畫面實時投放在屏幕之上，通過這一舉措，監考老師既能品味舌尖上的美味，又能透過直觀的動態畫面"零距離"見證每一道菜從食材到成品的制作全程，從而對盛世龍華的食品衛生標準與烹飪品質有了更真切的感知。

03嚴守"安"字底線 政企聯動護航

▲濟陽區委常委、副區長張本才到華百廣場視察工作

6月2日，濟陽區委常委、副區長張本才到華百廣場視察工作。在視察過程中，張區長對華百廣場的安全管理工作進行了全方位、多角度的細致了解，并對華百廣場的安全管理工作給予了充分肯定。

▲濟陽區食品安全監管科科長時豐、綜合協調科科長宋立華蒞臨盛世龍華酒店進行食品安全工作督導檢查

6月7日，濟陽區食品安全監管科科長時豐、綜合協調科科長宋立華來到盛世龍華酒店，對食品安全工作進行督導檢查。長田實業副總經理、華百廣場總經理成峻志，盛世龍華店長張文華等陪同檢查，詳細查看食材來源、加工流程、餐具消毒等環節，所有抽檢均合格，確保高考期間食品安全。檢查過程中，時科長著重強調了食品安全的重要性，現場強調"食材溯源零死角、操作規范零疏漏"。盛世龍華酒店也積極響應，嚴格執行食品安全標準，確保操作嚴謹細致，從源頭到餐桌全程可控，以實際行動保障監考老師的飲食安全。

04營造"暖"字氛圍 細節傳遞敬意

▲暖心歡迎裝飾

為了表達對監考老師的歡迎，盛世龍華酒店在細節上做足了功夫。酒店門口的LED屏滾動播放著熱情洋溢的歡迎詞，一樓和九樓入口處擺放著精心設計的海報，電梯廣告機也循環播放著對老師們的歡迎話語，讓老師們一踏入酒店就能感受到滿滿的溫暖和尊重。每張餐桌都擺放著號碼牌，背面同樣印有“老師，您辛苦了”的字樣，方便老師們就座。

▲解暑飲品

因夏季天氣炎熱，特意為老師們準備了解暑飲品，其中有檸檬水、綠豆湯還有菊花茶。飲品旁邊放置有小卡片，卡片上標注了茶飲的名稱，方便其進行區分。細致入微的關懷讓監考老師們在忙碌之余也能感受到一份清涼與舒心。

▲盛世龍華酒店菜品

為了讓監考老師們能夠在緊張的工作之余享用美味且健康的飯菜，酒店提前精心策劃。餐飲團隊精心研制菜單，確保菜品豐富多樣，既包含了營養豐富的肉類、魚類，也有新鮮的蔬菜等。每餐后，服務人員及時收集反饋，對菜品及口味做出合理的調整，確保符合老師們的口味需求，真正做到貼心服務。

05厚植"信"字根基 詮釋品牌擔當

▲盛世龍華酒店所獲榮譽

盛世龍華酒店之所以能在接待工作中表現出色，與其自身的實力和堅持的理念密不可分。酒店始終堅守“誠信為本，品質至上”的經營理念，將“信”字融入服務的每一個細節，從真誠微笑到高效響應，無不體現對客人的尊重與承諾。正是這份執著，贏得了市場的認可與口碑的積累，獲得“綠色餐飲國家標準達標門店”“山東省四花級綠色飯店”“國家四鉆級酒家”“‘食安山東’餐飲服務示范單位”等榮譽。

▲護航高考暖心行動

此次高考老師接待任務的圓滿完成，是長田實業社會責任的一次展現。前期，長田實業還精心策劃并開展了一系列護航高考的暖心行動。整合旗下華百電影文化廣場、長田物業、長田樂享優選農夫市集三大核心資源，通過設立愛心驛站、組建應急車隊、提供物資保障等舉措，為考生鋪就了一條安心赴考之路，詮釋“現代城市服務商 美好生活引領者”的擔當。

未來，長田實業將繼續秉承“誠信為本、品質經營、責任發展”的企業核心價值觀，以實際行動踐行社會責任，為賓客提供更高品質的服務，推動行業健康發展，持續傳遞正能量，彰顯品牌價值。